برگرفته از: تايم
امروزه زياد مي شنويم كه چاقي براي سلامتي خوب نيست و كسي هم ترديدي ندارد. وزن بيش از اندازه، بويژه به صورت بافت چربي، مي تواند از جمله موجب بيماري هاي قلبي و عروقي، ديابت و فشار خون بالاشود. اما، از يك مطالعه جديد اينگونه برمي آيد كه با لاغرتر شدن نيز نبايد خيلي خيال مان از سلامتي راحت باشد. از يك مطالعه روي بيش از 75000 تن از مردم عادي، چنين برمي آيد كه افراد لاغري كه ژن خاصي دارند، حتي اگر چربي زيادي نداشته باشند، به مراتب بيشتر از ديگران در معرض خطر ابتلابه بيماري ديابت نوع 2 و بيماري هاي قلبي هستند. در اينجا، نه ميزان چربي بلكه نوع چربي است كه وضيعت فرد را مشخص مي سازد. امروزه، مي دانيم كه چربي ذخيره شده در زير پوست نقشي در ايجاد بيماري هاي مربوط به سوخت و ساز بدن مانند ديابت يا مشكلات قلبي ندارد. اما، چربي انباشته شده در بافت ها و اعضاي عمقي تر بدن (مانند كبد) فرد را در خطر ابتلابه اين دسته از بيماري ها قرار مي دهد. اين موضوع درباره افراد لاغر نيز صادق است: ممكن است چربي مشهود در زير پوست اين افراد زياد نباشد، ولي در همان حال چربي زيادي در احشاي داخلي آنها انباشته شده باشد.
آيا مي توان كاري كرد كه چربي در بافت هاي عمقي بدن انباشته نشود؟ پاسخ اين است كه متاسفانه بيشتر اين فرآيند از كنترل ما خارج و عمدتا تحت تاثير عملكرد ژن ها و جنسيت فرد است. در خانم ها، چربي بيشتر در زير پوست ذخيره مي شود، در حالي اين اتفاق در مردان در بافت هاي عمقي تر صورت مي گيرد. در رابطه با عامل ژن، پژوهشگران دريافتند كه در 5/2 ميليون تن از افراد مورد بررسي با ژني خاص چربي ها تمايل داشتند كه در بافت هاي عمقي ذخيره شوند. به عقيده دانشمندان، وجود اين ژن موجب بروز اشتباه در محل ذخيره شدن چربي ها شده و به جاي انباشته شدن آنها در زير پوست به بافت هاي عمقي تر بدن و عضلات رفته و تجمع در آنها مانع از فعاليت عادي اين اعضا مي شوند.
نكته جالب تر آنكه اختلال ژنتيكي مورد اشاره نقش بسياري نيز بر عوامل دخيل در سوخت و ساز بدن مانند كلسترول و اسيدهاي تري گلسيريد داشته و موجب مقاومت سلول ها به انسولين مي شود. حتي كساني كه چربي بدن شان زياد نيست ولي دچار اين اختلال ژنتيكي هستند، همواره كلسترول بالايي داشته و بيشتر از ديگران به انسولين مقاومت نشان مي دهد كه اين خود يكي از نشانه هاي اوليه ابتلابه ديابت است.
شايد، خيلي ها كه ظاهرا لاغرتراز ديگرانند، خود را سالم تصور كرده و از انجام آزمايشات منظم مانند اندازه گيري سطح كلسترول و قند غافل شوند. اما، ممكن است بدون آنكه خبر داشته باشند، دچار آسيب هاي ناشي از حملات غافلگيرانه قلبي و تخريب بافت ها در پي ابتلابه بيماري ديابت پنهان باشند. از اين رو، توصيه جدي ما بررسي منظم وضعيت سلامتي صرفنظر از وزن است.
Twitter
Google
Yahoo
Delicious
بالاترین
دنباله
نسخه‌ی چاپی
ارسال اين مطلب به دوستان